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Avec 5,6 hectares parfaitement exposés sur la côte sud de Saint-Émilion, Tertre Roteboeuf est le fleuron des vignobles Mitjavile. Situé sur la commune de Saint-Laurent-de-Combes, le coteau très escarpé nous donne l’impression d’arpenter le vignoble jurassien. Cette cuvée à grosse dominante de Merlot est intégralement vinifié dans des barriques neuves Radoux.

La robe est très sombre, lumineuse et éclatante. Le bouquet aromatique embaume littéralement la pièce de senteurs de cassis, d’eucalyptus de bois subtil autour de la vanille et du café. Une petite touche de noix de coco se fait sentir à l’ouverture laissant place au cuir de Russie et au camphre. La complexité est tout aussi grandiose en bouche. L’attaque est pleine dans une texture veloutée à souhait. L’équilibre redoutable est bien supporté par beaucoup de puissance, d’acidité et avec du fruit à revendre. Les tanins sont très soyeux laissant place à une longueur phénoménale.

Potentiel de garde de 25 ans minimum.