Notes de dégustation: 

Rubis avec des teintes pourpres. Un nez très expressif de fruits rouges et noirs, poivre, épices et garrigue. Un vin corsé, plein en bouche avec des tanins fondus et une longueur soyeuse.

Élevage: 

En fût pendant neuf mois sur lies avec bâtonnages. Assemblage des meilleures barriques de chacun des terroirs puis 3 mois en cuve - Filtration tangentielle - Mise en bouteilles au Domaine.

Cépage: 

45% Syrah, 25% Grenache Noir, 10% Mouvèdre, 10% Carignan, 10% Cabernet Fran